火鶴也叫紅掌，大多數(shù)人都知道，火鶴的花語(yǔ)是：新婚快樂(lè)，祝福幸運(yùn)，大展宏圖、熱情、熱血；但是，在給朋友送此花時(shí)是有一定的講究的，有一定的忌諱，如果你犯了忌諱那就會(huì)得不償失，或者把自己處于尷尬的局面。

火鶴花的花語(yǔ)雖有“熱情”、“熱心”、“關(guān)懷”的寓意，但贈(zèng)送此花給人時(shí)，不宜贈(zèng)送單枝，因?yàn)檫@并非表示對(duì)方“獨(dú)一無(wú)二”或“一心一意”，而是“孤掌難鳴”，也就是徒具熱誠(chéng)。最好是贈(zèng)送多枝，或三或六或九，乃是取其“三三不盡”、“六六大順”和“長(zhǎng)長(zhǎng)久久”的意思。

火鶴花另有白色品種，可是白色火鶴花不宜送人，請(qǐng)勿以為白色的就是代表純潔，因?yàn)樵谠a(chǎn)地，白色火鶴花代表“虛情假意”，土著們相信那是代表一顆褪色和漂白了的心。

在西洋星座里，火鶴花宜送給生肖屬虎和屬馬的人，也與獅子座和金牛座的人相配，但卻不宜送給水瓶座的人，不知是否因?yàn)樗鸩幌嗳莸年P(guān)系。

由此可見(jiàn)，送花不能亂送，否則就會(huì)好心辦壞事，送花是表示一種尊重，所以，在送花之前，一定要先了解送花的常識(shí)，這樣才會(huì)避免表錯(cuò)意、會(huì)錯(cuò)情的現(xiàn)象。

火鶴花可用播種、分株等法繁殖。粉掌較紅掌難以培養(yǎng)。原產(chǎn)于南美洲的熱帶雨林地區(qū)。它的特性是喜暖畏寒、喜濕怕旱，喜陰忌曬。此花又名弗拉門戈花或豬尾巴草，一旦誤食。

嘴里會(huì)感覺(jué)又燒又痛，隨后會(huì)腫脹起泡，嗓音變得嘶啞緊張，并且吞咽困難。多數(shù)癥狀會(huì)隨著時(shí)間過(guò)去而減輕直至消失，如果想減輕痛苦，可以選擇清涼液體、止痛藥丸或者甘草類和亞麻仁的食物。

有心鉆研藝術(shù)插花的人士，對(duì)花、枝、葉、果的選擇非常講究。近年來(lái)，許多插花高手發(fā)現(xiàn)花貌別具一格的火鶴花，確是一個(gè)前程似錦的“插花新星”。

火鶴花，又名紅掌花、紅苞芋。希臘文名之“安世蓮”，譯意為“有尾的花”。它有如一只伸開(kāi)的紅色手掌，在掌心上豎起一小條金黃色的肉穗，在學(xué)術(shù)上叫做“佛焰苞”。

其實(shí)，嚴(yán)格說(shuō)來(lái)，火鶴花與紅掌花是有多少區(qū)別的。它們兩者的花苞同是掌形，所不同的是火鶴花的肉穗好像鶴鳥(niǎo)彎曲的頸項(xiàng)，而紅掌花所長(zhǎng)的肉穗好像一支短小的蠟燭，故又名“花燭”。

除了這個(gè)小小的特征相異之外，它們兩者的株高均為30～50厘米，葉片都是長(zhǎng)心形，與慈菇的葉子相似，葉柄由基部伸出，葉色青翠，中間有銀白色的葉脈，如栽培得好，幾乎每片葉的腋間都能長(zhǎng)出一枝花來(lái)。

而花梗的長(zhǎng)度約有四、五十厘米，多數(shù)高出葉面。它所開(kāi)的紅花都富有閃光的臘質(zhì)，常使人誤為塑料制成的假花，可連插20多天才凋謝。因此，人們對(duì)它一概稱為火鶴花，并且隨心所欲地買來(lái)觀賞。

由于火鶴花具有鮮艷奪目的特色，許多歐美人士把它視為“熱烈、豪放”的象征，普遍采用西方插花的氣派，用低淺的瓶Int集叢插養(yǎng)，周圍再襯陪白色或紫色的小花，使廳堂顯得異常瑰麗和華貴。

此外，當(dāng)新店開(kāi)張或婚禮喜慶時(shí)，人們還挑選它砌作花籃，以增添歡樂(lè)的氣氛。檀長(zhǎng)花道的日本人對(duì)火鶴花也非常好感，她們?cè)谶\(yùn)用“天、地、人”的插花方式時(shí)往往把火鶴花插在“天”的位置，以顯示它的英姿，并且冠以“大紅團(tuán)扇”的美譽(yù)。