金盞花，為菊科一年生草本，全株被毛。葉互生，長圓形。花黃色或橙黃色，花期4～9月，果期6～10月。喜生長于溫和、涼爽的氣候，怕熱、耐寒。原產(chǎn)于南歐、地中海沿岸一帶。

金盞花是早春園林和城市中最常見的草本花卉之一。在古代西方作為藥用或染料，也可以作為化妝品原料或食物，其葉和花瓣可以食用，因此可以用作菜肴的裝飾。

金盞菊的傳說：

相傳金盞菊與圣母瑪利亞有關(guān)。圣母瑪利亞的生日是初一，據(jù)說金盞菊每逢初一開花，因此金盞菊作為圣母瑪利亞的生日花，金盞菊的英文名字也是由“初一”演化而來。圣母瑪麗亞是童貞女，因此她的生日花多少跟女性的生理有些聯(lián)系。

金盞菊的花語：

1、救濟(jì)：它具有很多的功效，能入藥食用，所以花語意思之一是救濟(jì)，這個寓意非常的不錯。

2、嫉妒：它有一層不好的意思，就是含有嫉妒的意思，象征著看某人不順眼，對某個人產(chǎn)生了嫉妒心理。

3、傷感、分離：這是古希臘神話中演變來的寓意，象征著離別的傷痛，對某人的依戀和不舍。

4、高潔：因為它獨特的外表，還能象征高潔的情懷，表示君子高尚的品質(zhì)。

5、忍耐：因為花期時間很長，所以還有忍耐的意思。

金盞菊適合送的對象：

金盞菊在不同的場合有不同的寓意，在日常生活中要仔細(xì)，以免出錯，引起不必要的誤會。

1、它寓意高潔，可將此花送給品行高尚的人，表彰他高尚的品質(zhì)，可選身邊正直的人相送。

2、據(jù)說此花是8、24和11、7出生的人的生日之花，送給這兩天生日的人是很合適的。

3、金盞菊因為花期較長，它還有忍耐的含義，可將此花送給新婚夫婦，希望他們能在之后的生活中能相互忍耐，能攜手走下去。

金盞菊的功效：

1、茶用：金盞花適合單泡，或搭配綠茶。 用一大匙干燥金盞花花瓣沖泡，燜約3～5分鐘即可，金黃色的茶映襯著漂浮的金黃花瓣，清香裊裊，飲來甘中微苦，可加蜂蜜調(diào)味。

2、柔發(fā)：頭發(fā)干枯、發(fā)黃別著急，這金盞花也能幫你搞定這個問題。把金盞花加洗頭水一起洗頭，長期堅持，頭發(fā)會變得更加柔順。

3、消炎：而在歐洲民間，金盞花外用于皮膚、粘膜的各種炎癥，還能治療很多種病癥。

4、美容：金盞花富含多種維生素，尤其是維生素A和維生素C，可預(yù)防色素沉淀、增進(jìn)皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。