蛋糕估計(jì)大多數(shù)人都喜歡，總能給我們帶來美好的回憶！但是除了元祖、好利來、米奇、味多美等幾個常見的牌子，好吃美味的蛋糕你還知道多少呢？愛吃蛋糕的吃貨們有福了,今天鮮家網(wǎng)小編給大家?guī)淼氖侨澜缱钪牡案?，各個味道鮮美，品色上乘，吃貨小妖精們趕快收藏了吧，有機(jī)會一定要挨個嘗個遍。

德國黑森林蛋糕

德國最為出名的就是味道濃郁的黑森林蛋糕，融合了櫻桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、櫻桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕經(jīng)得起各種口味的挑剔。以飽滿的酒漬櫻桃與比例驚人的櫻桃蒸餾酒為重要食材做成的這款蛋糕，幾乎貫穿了整個中世紀(jì)的黑森林Schwarzwald地區(qū)，著實(shí)令人驚嘆。

作為德國最著名的蛋糕之一，黑森林蛋糕不僅在德國受歡迎，它現(xiàn)在已經(jīng)成為全世界人甜點(diǎn)里最常見的蛋糕。要知道在法國售賣的黑森林蛋糕是有相關(guān)的法律的規(guī)定，要求黑森林蛋糕中一定要含有80克的櫻桃汁。

黑森林蛋糕并不是而大家常見的蛋糕一樣，我們一般的蛋糕奶油較多，奶油的味道比較重。但是相反的是黑森林蛋糕最注重的是櫻桃的那種酸酸的味道。而不是大家以為的奶油巧克力的味道。這款蛋糕酸酸中帶著一點(diǎn)甜，醇香的味道會讓你一下愛上它。

關(guān)于黑森林蛋糕的名字來源也有很多說法，大家最接受的還是因?yàn)樗厦婺菍忧煽肆?，有種黑森林的感覺，所以這個名字還是很有深意的。

日本長崎蜂蜜蛋糕

日本著名西點(diǎn)。蜂蜜蛋糕最早起源于荷蘭古國，當(dāng)時(shí)的貴族在招待使節(jié)時(shí)都會用它來向賓客表達(dá)主人最隆重的敬意。

雖然長崎蜂蜜蛋糕和我們平時(shí)吃的最普通的蛋糕沒有什么區(qū)別，但是味道上卻差別很大。這款蛋糕是葡萄牙傳教士在16世紀(jì)帶入日本的。當(dāng)時(shí)因?yàn)樗?dú)特的口感，受到日本人的喜歡，所以大家自己嘗試著做了起來，隨著日本人加入自己的方法，蜂蜜蛋糕已經(jīng)成為日本的一種著名的甜點(diǎn)。

這款蜂蜜蛋糕沒有任何的添加劑，所以的原料都是純天然的，所以吃起來味道很好，而且也很健康，很受大家的歡迎。雖然這種蛋糕看起來顏值并不是很高，但是在做這種蛋糕時(shí)，它最注重的是味道，所以蜂蜜蛋糕的制作很考驗(yàn)糕點(diǎn)師的技術(shù)。

阿拉伯乳酪蛋糕

乳酪是最古老的加工食品之一。大約公元前3000年，遠(yuǎn)古的蘇美爾人記載了將近20種軟質(zhì)乳酪，這是歷史上對于乳酪的首次決載。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全世界共有乳酪900多種，其中較著名的品種有400多種，而阿拉伯地區(qū)人民對于芝士蛋糕的熱愛，可以稱之為獨(dú)一無二。

西班牙果仁糖蛋糕

位于安達(dá)盧西亞地區(qū)的這個小鎮(zhèn)生產(chǎn)出來的果仁糖，是西班牙最為著名甜點(diǎn)，它最早是在十六世紀(jì)從阿拉伯傳來的。阿拉伯人運(yùn)用其制作蛋糕的特殊技藝，將糅合了砂糖、堅(jiān)果碎密密實(shí)實(shí)的交織在一起，這小小的一塊蛋糕中包含著的可是原汁原味的“帕提歐”風(fēng)情。整體烤制后的色澤冷不丁被星星點(diǎn)點(diǎn)的雜色櫻桃打破了沉默，那幾近金黃色在雜色櫻桃的陪襯下，那份稠密立即在嘴里化開。

法國慕斯蛋糕

慕斯是廚師們最初在奶油中加入各種口感和風(fēng)味的輔料后誕生的產(chǎn)物。由于慕斯蛋糕無論是外型、色澤、結(jié)構(gòu)還是口味均變化豐富，且口感自然純正，再加上將其冷凍后食用便會愈加其味無窮的特點(diǎn)，因此它立刻成為了蛋糕中的極品存在。

慕斯蛋糕在各各個國家都很受歡迎，最初的慕斯蛋糕與現(xiàn)在的慕斯蛋糕有點(diǎn)不一樣，現(xiàn)在的慕斯蛋糕是經(jīng)過大師們進(jìn)行改良，才有了現(xiàn)在這種奶凍式的甜點(diǎn)。不愧是源于浪漫之都法國，慕斯蛋糕不論是在顏值上，還是在口感上都非常好，這也是他受歡迎的原因。

慕斯蛋糕的出現(xiàn)符合大家追求時(shí)尚健康的生活標(biāo)準(zhǔn)。而且慕斯蛋糕不是一成不變的，大師們可以通過自己的想法對慕斯蛋糕進(jìn)行改造，所以現(xiàn)在的慕斯蛋糕已經(jīng)出現(xiàn)了好多口味。滿足你的各種要求。

英國糖漿松糕布丁

固執(zhí)守舊到有點(diǎn)可愛的英國布丁，竟還根據(jù)季節(jié)進(jìn)行了明確的劃分：夏天有以新鮮草莓制成的屈萊弗Trifle冷布丁，冬天則是熱乎乎黃油味十足的太妃糖熱布丁。各種各樣的布丁幾乎成為英帝國繁榮興盛的基石，也是英國人餐桌上不可或缺的一部分。在各種各樣的布丁中，尤以那種多孔的或稱之為糖漿松糕的甜味布丁最為著名。

法國歐培拉蛋糕

說到法國甜點(diǎn)心，不得不提有百年歷史的歐培拉。這款有著數(shù)百年歷史的蛋糕，里邊那股濃郁的巧克力味與咖啡味令每個愛好巧克力與咖啡的人都迷戀不已。傳統(tǒng)的歐培拉共有六層，包括三層浸過咖啡糖漿的海綿蛋糕，以及用牛油、鮮奶油和巧克力奶油做成的餡。整個蛋糕充滿了咖啡與巧克力的香味，入口即化。

意大利提拉米蘇

提拉米蘇是一種帶咖啡酒味兒的蛋糕，由鮮奶油、可可粉、巧克力、面粉制成，最上面是薄薄的一層可可粉，下面是濃濃的奶油制品，而奶油中間是類似巧克力蛋糕般的慕司。作為意大利甜點(diǎn)的代表，外貌絢麗、姿態(tài)嬌媚的提拉米蘇已經(jīng)風(fēng)靡全球。

美國波士頓派

事實(shí)上不是派,而是海綿蛋糕(松糕).，名稱由來據(jù)說是在1855年，一份紐約報(bào)紙印了一份名為pudding.pie.cake(布丁派蛋糕)的食譜，這份食譜并沒有包含現(xiàn)今波士頓派特有的巧克力糖漿。1856年一位名為Harvey.D、.Parker的人在波士頓開設(shè)了一家ParkerHouse餐館，菜單上有一道含有巧克力糖漿的布丁派蛋糕，據(jù)說這就是我們今天所知道的波士頓派。

奧地利甜點(diǎn)薩赫/沙加蛋糕

舉世聞名的真正涂有巧克力、用果醬鑲邊的蛋糕。薩赫蛋糕起源于1832年，一位王子的家廚FranzSacher研發(fā)出一種甜美無比的巧克力餡，受到皇室的喜愛。后來，在當(dāng)時(shí)貴族經(jīng)常出入的薩赫飯店也以薩赫蛋糕為招牌點(diǎn)心。

阿拉伯乳酪蛋糕

乳酪是最古老的加工食品之一。大約公元前3000年，遠(yuǎn)古的蘇美爾人記載了將近20種軟質(zhì)乳酪，這是歷史上對于乳酪的首次決載。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全世界共有乳酪900多種，其中較著名的品種有400多種，而阿拉伯地區(qū)人民對于芝士蛋糕的熱愛，可以稱之為獨(dú)一無二。