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送勇士百里香有哪些寓意?

來源:鮮家送花藝術(shù)
2020-02-25 19:13 306

內(nèi)容摘要: 百里香,為歐洲烹飪常用香料,味道辛香,用來加在燉肉、蛋或湯中。應(yīng)該盡早加入,以使其充分釋放香氣。歐洲傳統(tǒng)上認(rèn)為百里香象征勇氣,所以中世紀(jì)經(jīng)常用它贈(zèng)給出征的騎士。在中國(guó)稱為地椒、地花椒、山椒、山胡椒、麝香草等,產(chǎn)于西北地區(qū)。

百里香,屬(學(xué)名:Thymus mongolicus )是唇形科下的一屬,包括大約350種多年生的芳香草本植物,最高約40厘米,生長(zhǎng)在歐洲、北非和亞洲。一般是莖部窄細(xì)的常綠植物。具有藥用價(jià)值,可拿來驅(qū)蚊, 辛,微溫。 祛風(fēng)解表,行氣止痛,止咳,降壓。用于感冒,咳嗽,頭痛,牙痛,消化不良,急性胃腸炎,高血壓病。

百里香是一種多年生植物,原產(chǎn)于地中海地區(qū),自從古代開始就被作為香料和藥物使用,百里香的香味在開花時(shí)節(jié)最為濃郁。百里香主要生長(zhǎng)在熱帶氣候條件下,溫帶地區(qū)也有一年生的百里香。百里香植株高度為1.2~3.6米,大約有60個(gè)品種,包括野生百里香和檸檬香型百里香等。

百里香,為歐洲烹飪常用香料,味道辛香,用來加在燉肉、蛋或湯中。應(yīng)該盡早加入,以使其充分釋放香氣。歐洲傳統(tǒng)上認(rèn)為百里香象征勇氣,所以中世紀(jì)經(jīng)常用它贈(zèng)給出征的騎士。在中國(guó)稱為地椒、地花椒、山椒、山胡椒、麝香草等,產(chǎn)于西北地區(qū)。

尤以寧夏南部山區(qū)較為集中,當(dāng)?shù)厝嗽诙宋绻?jié)之時(shí)集中采摘晾曬儲(chǔ)存,或用鍋暴炒至干。等六月炎熱到來之時(shí)沖茶 解渴,被稱為上品。元朝的《居家必用事類全集》中,記有用百里香加入駝峰駝蹄調(diào)味。李時(shí)珍《本草綱目》記載:“味微辛,土人以煮羊肉食,香美?!卑倮锵阍a(chǎn)于南歐,被作為一種美食的香料而廣泛種植。

形態(tài)特征:百里香的葉為卵圓形,長(zhǎng)4-10毫米,寬2-4.5毫米,先端鈍或稍銳尖,基部楔形或漸狹,全緣或稀有1-2對(duì)小鋸齒,兩面無毛,側(cè)脈2-3對(duì),在下面微突起,腺點(diǎn)多少有些明顯,葉柄明顯,靠下部的葉柄長(zhǎng)約為葉片1/2,在上部則較短;苞葉與葉同形,邊緣在下部1/3具緣毛。

百里香的花序頭狀,多花或少花,花具短梗。花萼管狀鐘形或狹鐘形,長(zhǎng)4-4.5毫米,下部被疏柔毛,上部近無毛,下唇較上唇長(zhǎng)或與上唇近相等,上唇齒短,齒不超過上唇全長(zhǎng)1/3,三角形,具緣毛或無毛?;ü谧霞t、紫或淡紫、粉紅色,長(zhǎng)6.5-8毫米,被疏短柔毛,冠筒伸長(zhǎng),長(zhǎng)4-5毫米,向上稍增大。百里香的花期7-8月。

生長(zhǎng)習(xí)性:百里香喜溫暖,喜光和干燥的環(huán)境,對(duì)土壤的要求不高,但在排水良好的石灰質(zhì)土壤中生長(zhǎng)良好。疏松且排水良好的土地,向陽處。百里香分布于非洲北部、歐洲及亞洲溫帶,我國(guó)多產(chǎn)于黃河以北地區(qū),特別是西北地區(qū)。主要產(chǎn)地為南歐的法國(guó)、西班牙、地中海國(guó)和埃及。

百里香的文化背景

傳說一:古希臘有個(gè)傳說,思春的少女只要在衣裳上繡上百里香的圖樣,或身上配帶一株百里香,便意味著要尋找愛人,等待追求者的示愛。害羞的男人,只要喝杯百里香茶,聽說就能鼓起勇氣,追求所愛。

傳說二:又名"普羅旺斯的恩惠"。希臘神話中,阿芙洛狄忒(愛與美女神)因?yàn)榭匆娞芈逡翍?zhàn)爭(zhēng)的殘忍而落淚,她的淚珠落入凡間就成了百里香可愛的小葉子。另一說法是特洛伊的海倫之淚一滴滴化成了百里香,百里香的英文來自希臘,是“勇氣”的意思。

百里香的花語:勇氣,喜歡此花的你心胸廣闊,勇于面對(duì)困難,而且自尊心很重,不會(huì)輕易屈服。你相信明天會(huì)更好,凡事作理性分析,不會(huì)盲目樂觀。由于你自尊心強(qiáng),你的戀愛不會(huì)很激烈,屬于理性交往的類型。

百里香除了具有迷人的芬芳,它還有浪漫美好的寓意“吉祥如意”。 歐洲中世紀(jì)的婦女贈(zèng)送給勇敢騎士的圍巾上刺的就是百里香的圖案,意為保佑一切平安。

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